La autolisis o autólisis (del alemán Autolyse, y este de auto- 'auto-' y -lyse '-lisis') es un proceso biológico, anaeróbico, por el cual una célula se autodestruye, es decir, es un proceso de lisis celular espontánea, normalmente debida a la actividad de proteínas líticas llamadas autolisinas.[1]