Benzaldehido

Benzaldehido

Bastona kemia strukturo de la Benzaldehido

Tridimensia strukturo de la Benzaldehido

Migdalujo, arbo kiu donas amigdalinon,
antaŭanton de la benzaldehido.

Fenil-metanalo
Benzoata aldehido
Oleo de amaraj migdalujoj

C₇H₆O

235

240

Merck Index

15,1060

Fizikaj proprecoj

Aspekto

senkolora aŭ flaveca
likvaĵo forte refrakta

106.12 g·mol^-1

1.044 g cm⁻³

−57 °C

178.1 °C

n_{761}^{20}

1,5456

Ekflama temperaturo

64 °C

Memsparka temperaturo

192 °C

Solvebleco

Akvo: 3,3 g/L (20 °C)

Solvebla en livka amoniako

Mortiga dozo (LD50)

1200 mg/kg (buŝe)

Sekurecaj Indikoj

Risko

R22

Sekureco

S24

Pridanĝeraj indikoj

Danĝero

Xn
Noca por la sano

GHS etikedigo de kemiaĵoj^[1]

GHS Damaĝo-piktogramo

GHS Signalvorto

Damaĝa substanco

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H227, H302+312, H315, H320, H317, H334, H401, H412

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P210, P261, P264, P270, P272, P273, P280, P301+312, P302+352, P304+341, P305+351+338, P330, P333+313, P337+313, P342+311, P362, P370+378, P403+235, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Benzaldehido estas organika kombinaĵo konsistante je benzena ringo kaj formiila (R-COH) substituanto. Ĝi estas la plej simpla aromata aldehido kaj unu el la plej industrie utilaj substancoj. Ĉi-senkolora likvaĵo posedas karakterizan migdalecan odoron.^[2]^[3] Benzaldehido estas la ĉefa komponaĵo en la oleo de amaraj migdaloj kaj povas ekstraktiĝi per serio da aliaj naturaj fontoj.

Sinteza benzaldehido estas odorigagento kiu imitas la migdalan ekstraktaĵon, kiu uzatas por odorigi kukojn kaj aliajn bakitaĵojn. Benzaldehido ĉeestas en la esenco de Pleurotus ostreatus. Ĉi-substanco estas iom damaĝa al okuloj kaj mukoza membrano de la spira sistemo. Pro ĝia malalta volatileco ĝiaj stimulaj efektoj ne estas sufiĉaj por kaŭzi damaĝojn.

[1] Sigma Aldrich

[2] Benzaldehyde from Bitter Almond Oil

[3] Enyclopedia.com

[1]

[2]

[3]