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Los Cantons-de-l'Est (en inglés: Eastern Townships) corresponde a una región turística situada en el sureste de Quebec, entre el río San Lorenzo y la frontera estadounidense. Comprende la región administrativa de Estrie y los antiguos cantones de Arthabaska, Brome, Compton, Drummond, Frontenac, Mégantic, Missisquoi, Shefford, Stanstead y Wolfe. Las ciudades principales son Sherbrooke, Granby, Magog y Cowansville.
Las ciudades de Drummondville, Victoriaville y Thetford Mines son parte de la región histórica pero no de la división turística. La región es conocida por sus colonias o campamentos de verano para niños del área de Montreal.