Cava | ||
---|---|---|
Nome | Cava | |
Procedencia | España | |
Procedencia | España | |
Detalles | ||
Más información | ||
[editar datos en Wikidata] |
El cava ye un vinu esplumiento ellaboráu pol métodu champagnoise fundamentalmente na rexón del altu Penedés catalán (95% de la producción española), sobre manera na llocalidá de Sant Sadurní d'Anoia (75% de la producción española).[1]
L'introductor del cava na rexón foi José Raventos en 1872.