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Chivito
| Chivito | ||
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chivito canadiense chivito al plato | ||
 Chivito al pan uruguayo. | ||
| Tipo | Sándwich | |
| Creación | ||
| Autor | Antonio Carbonaro | |
| Origen |
 Uruguay | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes | carne, jamón, lechuga, tomate, panceta, huevo, salsas, entre otros. | |
| Similares | Lomito · Bauru | |
El chivito es un sándwich de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas, algunas veces con ensalada rusa u otra guarnición. Se inventó en Punta del Este, Uruguay.[1]
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