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Cuberdon

Cuberdon

Ein Cuberdon ist eine kegelförmige belgische Süßigkeit, die wegen der gewissen Ähnlichkeit mit einer Nase in Flandern oft auch als „Neuzeke“ (Näschen) bezeichnet wird. Im Belgischen Französisch ist die Süßigkeit auch als „chapeau de curé“ bekannt.

In der Regel haben Cuberdons eine rötlich-lila Farbe und eine Breite von ungefähr 2,5 cm; das Gewicht beträgt 10–18 g. Die matt-samtige Oberfläche des Cuberdons ist hart, der Inhalt klebrig-geleeartig.


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