Dalfsen ((nederlandsk: ( hør)) (Nedersaksisk: Dalsen) er en by i provinsen Overijssel i Nederlandene.
Dalfsen Kommune omfatter bl.a. byen Nieuwleusen. Det var en selvstændig kommune indtil 1. januar 2001.
Dalfsen Kommune tæller godt 27.000 indbyggere (1. april 2011,[1] på et areal af 166,50 kvadratkilometer.
Byen Dalfsen ligger ved floden Vecht.
Regionen omkring Dalfsen kaldes Salland. Naboregionen i syd er Twente.
Der tales nederlandsk og nedersaksisk.