Dopatze elektronikan esaten zaio material erdieroale intrintsekoei ezpurutasun-atomoak nahita gehitzea erdieroaleen ezaugarri optiko eta elektrikoak aldatzeko[1]. Atomo kopuru txiki batek alda dezake erdieroale batek elektrizitatea eroateko duen gaitasuna Horrela, 100 milioi atomoko atomo dopatzaile bakarra gehitzen denean, dopatze-maila baxua edo arina dela esaten da. Atomo dopatzaile asko gehitzen direnean, hamar mila atomoko bat gutxi gorabehera, dopatzea handia edo astuna dela esaten da.
Kimikan dopatze esaten zaio substantzia baten ezaugarriak hobetzeko ezpurutasun-kantitate txiki bat eransteari[1]. Adibidez, poliazetilenoa iodorekin dopatuta, polimeroaren eroankortasun elektrikoa zazpi magnitude-ordena handitzea erdiesten da[2].