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Eritrulosa
| Eritrulosa | ||
|---|---|---|
| General | ||
| Fórmula estructural |
 | |
| Fórmula molecular | ? | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 40031-31-0[1] | |
| ChEBI | 23958 | |
| ChemSpider | 142596 | |
| PubChem | 162406 | |
| UNII | HS4GKH53PR | |
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 120,042259 g/mol | |
La eritrulosa es un monosacárido de cuatro carbonos con un grupo cetona por lo que pertenece al grupo de las cetosas y dentro de este al de las cetotetrosas. Es ampliamente utilizado en la industria cosmética, mezclado con dihidroxiacetona (DHA).
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