Back سبيرولينا (مكمل غذائي) Arabic স্পিরুলিনা Bengali/Bangla Spirulina Danish Spirulina German Spirulina (dietary supplement) English Spirulino EO Espirulina Spanish Spirulina ET اسپیرولینا (مکمل غذایی) FA Spiruline alimentaire French
  | |
.svg){kind=icon}
Espirulina és el nom comú per a aquells suplements alimentaris humans i animals, en forma de pastilles o pólvores, produïts principalment de diverses espècies del fílum Cyanobacteria. També es pot emprar com a suplement alimentari en l'aqüicultura i indústries d'aviram. Actualment, són quatre les espècies que integren el genus Limnospira: Limnospira indica, Limnospira maxima, Limnospira fusiformis i Limnospira platensis[1], la qual és la principal espècie utilitzada per a la producció dels suplements alimentaris (anteriorment classificats com Arthrospira sp.).[2] A part de les espècies naturals, també hi ha una gran varietat de soques fets servir mundialment per a la investigació en el camp de la nutrició, medicina, bioremediació i biofabricació.[3]
Totes aquestes espècies es classificaven anteriorment dins el gènere Spirulina; tot i això ara hi ha acord que són gèneres ben diferents, i que les espècies alimentàries pertanyen al gènere Limnospira. Malgrat això, és comú continuar trobant escrit "Spirulina" o "Espirulina" perquè romanen com a noms populars.[4]
- ↑ «Genus: Limnospira» (en anglès). [Consulta: 26 octubre 2022].
- ↑ Nowicka-Krawczyk, Paulina; Mühlsteinová, Radka; Hauer, Tomáš «Detailed characterization of the Arthrospira type species separating commercially grown taxa into the new genus Limnospira (Cyanobacteria)» (en anglès). Scientific Reports, 9, 1, 24-01-2019, pàg. 694. DOI: 10.1038/s41598-018-36831-0. ISSN: 2045-2322.
- ↑ taxonomy. «Taxonomy browser (Limnospira)». [Consulta: 26 octubre 2022].
- ↑ Ciferri, O. «Spirulina, the edible microorganism». Microbiological Reviews, 47, 4, 12-1983, pàg. 551–578. DOI: 10.1128/mr.47.4.551-578.1983. ISSN: 0146-0749. PMID: 6420655.