Back Flonyarda Catalan Flaugnarde English Flaugnarde French פלוניארד HE Flaugnarde Italian フロニャルド (フランスの菓子) Japanese Flaugnarde JV Флонярд Russian Flaugnarde SQ โฟลญาร์ด Thai
| Flaunharda | |
 Flaunharda | |
|
| |
| Autre nom | flaunharda |
|---|---|
| Luòc d’origina | Lemosin, Peiregòrd |
| Plaça dins lo repais | dessert |
| Temperatura de servici | freja o chauda |
| Ingredients | pomas reinetas, sucre, farina, uòus, lach, òli o burre |
| Accompanhament | vin liquorós vouvray vin blanc chablís vin effervescent vin de Champanha |
| modifier ligam=Modèle:Infobox_Mets|12x12px|Consultez la documentation du modèle | |
La flauharda es un desserv originari de Lemosin e Peiregòrd. Quò es una mena de flan qu'òm li apond lo mai sovent de las pomas, de las peras o de las prunas[1].
- ↑ recèpta dins La Mazille, La bonne cuisine du Périgord, Flammarion, 1929