En frisbee er et stykke legetøj eller et sportsredskab. Den er normalt lavet af plastic med en diameter på omkring 20 til 25 centimeter. Frisbee er egentlig varemærket for legetøjsfirmaet Wham-O, men er blevet en generel betegnelse for denne "flyvende tallerken". Den er designet til at flyve aerodynamisk når den bliver kastet med rotation og gribes med én hånd.
Formen og kvaliteten varierer meget efter pris og anvendelse. En frisbee af god kvalitet flyver meget længere og mere retningsstabilt.