Gantang (basa Inggris: bushel) adalah sabuting ukuran polume maupun massa nang rajin dipakai gasan mauukur banyaknya banih nang karing nangkaya baras, kakacangan atawa nang lain imbah urang mangatam.[1] Satuan ukuran ngini umumnya sudah kada tapakai lagi, tagal masih ada dalam paribahasa Indunisia nangkaya bagai menggantang asap.
Gantang ngini kawa jua dipakai gasan mauukur galapung duwa banyu nang rancak dipakai lawan urang Banjar duwa Malayu. Salaya dipakai gasan mauukur banda, Gantang juwa dipakai gasan manyambat banda nang baukuran ganal pada biasanya.[2]