Gifttyde (Cicuta virosa) er en flerårig plante i skærmplantefamilien. Det er en sumpplante med en 50-120 centimeter høj stængel, der forneden går over i en tyk, roeformet jordstængel. Hele planten er dødeligt giftig. Den vokser spredt i Danmark og findes desuden i det øvrige Nord- og Centraleuropa samt i Asiens tempererede egne. Planten har tidligere været anvendt som lægemiddel. I Kamtjatka har de indfødte brugt jordstænglens saft som pilegift.
Navnet gifttyde er dannet i nyere tid i analogi med det ældre navn skarntyde.[1]
<ref>
-tag; ingen tekst er angivet for referencer med navnet skytte