Gouais ou Gouais blanc | |
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Caractéristiques phénologiques | |
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Débourrement | ... |
Floraison | ... |
Véraison | ... |
Maturité | moyenne |
Caractéristiques culturales | |
Port | ... |
Vigueur | forte |
Fertilité | forte |
Taille et mode de conduite |
... |
Productivité | forte |
Exigences culturales | |
Climatique | ... |
Pédologique | ... |
Potentiel œnologique | |
Potentiel alcoolique | faible |
Potentiel aromatique | neutre |
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Le gouais est un cépage blanc.