Un herrador es una persona especializada en el cuidado de los cascos de los caballos, mulas y burros. El cuidado incluye el recorte, asegurar el equilibrio de los cascos y la colocación de herraduras, si es necesario.
El oficio de herrador combina algunas habilidades del herrero (como la fabricación, adaptación y ajuste de herraduras de metal) con algunas habilidades de la medicina veterinaria (como el conocimiento de la anatomía y fisiología de las extremidades inferiores de los animales) para cuidar las patas de los equinos.