Un interfluviu este o formă de relief pozitivă, desfășurată între două văi, începând de la limita superioară a acestora.
În funcție de modul de intersecție și înclinare al versanților celor două văi se deosebesc:
Pe suprafața unui interfluviu se găsește și linia care delimitează bazinele hidrografice a două râuri vecine, denumită cumpăna apelor.