Jernoxider er kemiske stoffer sammensat af jern og oxygen (ilt). Alt i alt er der 16 kendte jernoxider og oxyhydroxider. [1]
Jernoxider og jernoxid-hydroxider er udbredt i naturen – og spiller en vigtig rolle i mange geologiske og biologiske processer. Jernoxider anvendes meget af mennesker, f.eks., som jernmalm, pigmenter, katalysatorer, i termit (se diagrammet). Almindelig rust er en form for jern(III)oxid. Jernoxider er bredt anvendt som billige, holdbare pigmenter i maling, belægninger og farvet beton. Farverne som er almindeligt tilgængelige er jordfarver i gullige/orange/rødlige/brunlige/sorte. Jernoxid kan bruges til levnedsmiddelfarve (E172) i f.eks. bolsjer.