Kaisersemmel

Kaisersemmel
bread roll (en)
Osagaiak	irina
Historia
Jatorria	Austria

Kaisersemmel (euskaraz: «opil inperiala») edo Semmel besterik gabe, brötchen (opil) mota bat da, diotenez Vienan asmatutakoa eta izena Frantzisko Josef I.a Austriakoaren omenez hartu zuena. Opil kurruskari biribil bat izan ohi da, irinez, malta legamiaz, urez eta gatzez egina. Jatorriz Austriakoa bada ere, Kaisersemmela oso ezaguna da Estatu Batuetan, Polonian, Kanadan, Italian eta Alemanian.