Kalsiumpyrofosfaatti | |
---|---|
Tunnisteet | |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | Ca2P2O7 |
Moolimassa | 254,1 |
Ulkomuoto | Valkoinen kiteinen aine |
Sulamispiste | 1353 °C[1] |
Tiheys | 3,09 g/cm3[1] |
Liukoisuus veteen | Ei liukene veteen[1] |
Kalsiumpyrofosfaatti (Ca2P2O7) eli kalsiumdifosfaatti on kalsium- ja pyrofosfaatti-ionien muodostama epäorgaaninen ioniyhdiste. Yhdistettä käytetään muun muassa elintarvikkeiden lisäaineena ja hammastahnoissa.