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Karasumi
| Karasumi | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Giappone
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| Dettagli | |
| Categoria | condimento |
| Ingredienti principali |
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Il karasumi (カラスミ?) è un ingrediente tipico della cucina giapponese, ottenuto salando e asciugando alla luce del sole uova di muggine.
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