Karri

karri yeməkləri

Karri — Cənubi Asiya mənşəli ədviyyatlı sous. Karriyə əlavə olunan ədviyyat qarışıqları da karri adlanır. Bəzən karrilərə karri ağacının (lat. Murraya koenigii) yarpaqları da əlavə olunur, amma bu mütləq deyil.[1][2]

  1. "Fresh Curry Leaves Add a Touch of India". NPR. 28 September 2011. 11 April 2018 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 6 April 2018.
  2. Raghavan, S. Handbook of Spices, Seasonings and Flavourings. CRC Press. 2007. səh. 302. ISBN 978-0-8493-2842-8.

Karri

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne