Kerschbier

Kriek-Bier

Unter Kerschbier (dt. Kirschbier) oda aa Kiaschbier vastehd ma a Bier, des wo mit an Kerschzuasotz gmocht wead. In Bejgien hoassts Kriek und zejt zua de Bierspezialitetn.

Es schmeckt noch reife Kerschn und hod an Oikohoi Prozentsotz vo 2,5-5%. Es is in da Foarb genauso rot wia de Kerschn sejba.


Kerschbier

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