Ketoprak (indon. ketoprak) — İndoneziyanın mətbəxinə məxsus şorbadır. Salata qızdırılmış tofu, düyü xəmiri (ing), qaynadılmış düyü, müxtəlif tərəvəz və bir sıra digər ərzaqlar daxildir. Bir sıra növləri vardır. yava adasının qərb hissəsində, o cümlədən paytaxtı Cakarta şəhərində bu yemək daha məşhurdur[1].[2]