Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Kugel
| Kugel | |
|---|---|
 Kugel mi | |
| Jenis | Puding atau kaserol |
| Tempat asal | Yahudi dari Eropa Tengah. Sekarang sebagian besar di Israel dan AS. |
| Bahan utama | Telur mi atau kentang |
  | |
Kugel (קוגל kug(e)l, dibaca IPA: [ˈkʊɡl̩]) adalah sebuah puding atau kaserol panggang, yang paling umum terbuat dari mi telur (Lokshen kugel) atau kentang. Hidangan tersebut merupakan sebuah hidangan Yahudi Ashkenazi tradisional, yang sering kali disajikan pada hari raya Sabat dan Yom Tov.[1]
Previous Page Next Page
