Kvantbioloogia on kvantmehaanika ja teoreetilise keemia rakenduste uurimine bioloogia aspektidest lähtuvalt, mida ei saa täpselt kirjeldada klassikaliste füüsikaseadustega.[1] Võib ka öelda, et kvantbioloogia käsitleb kvantide mõju organismi elusrakkudele ning uurib energeetilisi protsesse ja muutusi, mis võivad toimuda aatomite ja molekulide piirkonnas.[2]
Paljud bioloogilised protsessid hõlmavad energia muundamist vormideks, mis on kasutatavad keemilisteks muundamisteks ja on olemuselt kvantmehaanilised. Sellised protsessid hõlmavad keemilisi reaktsioone, valguse neeldumist, ergastatud elektrooniliste olekute moodustumist, ergastusenergia ülekandmist ning elektronide ja prootonite (vesinikioonide) ülekandmist keemilistes protsessides, nagu fotosüntees, haistmine ja rakuhingamine.[3]