Back أكسيجيناز شحمية Arabic Lipoxygenasen German Lipoxygenase English آنزیم لیپواکسیژناز FA Lipoxygénase French Lipoxixenase GL Lipossigenasi Italian リポキシゲナーゼ Japanese 지질산소화효소 Korean Липооксигеназа MK
| Identificadors | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Número EC | 1.13.11.-  | ||||||||
| Bases de dades | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| Estructures PDB | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| |||||||||
Les Lipoxigenases són una família d'enzims que contenen ferro i catalitzen la dioxigenació d'àcids grassos poliinsaturats en els lípids que contenen una estructura cis,cis-1,4- pentadiè. La seva catàlisi és segons la següent reacció :
- Àcid gras + O₂ = hidroperòxid d'àcid gras
Les lipxigenases es troben en plantes, animals i fongs. Els productes de les lipoxigenases estan involucrats en diverses funcions cel·lulars.