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Domenico Scandella dit Menocchio, diminutif populaire de Domenico, (Montereale Valcellina, 1532 - Pordenone, vers 1600) est un meunier du Frioul, jugé et brûlé vif pour hérésie par l'Inquisition. C’est l’historien Carlo Ginzburg qui le fait connaitre grâce à son essai Il formaggio e i vermi. Il cosmo di un mugnaio del '500, publié en 1976.