Negroni

Negroni
koktel
Materialak	gina 3a Zentilitro izotza (on the rocksa) sweet red vermouth (en) 3a Zentilitro orange slice (en) (lagungarria) 0.5a Campari (en) 3a Zentilitro kikara  Old Fashioned glass (en)
Historia
Jatorria	Italia
Sorrera-data	1919

Negronia jatorri italiarreko koktela da, ginez, Campariz eta bermu gorriz osatua. Fosco Scarsellik, Cassoni kafe zaharrean aritzen zen Florentziako zerbitzariak, asmatu zuen 1919an. Ia kasualitatez, Camillo Negroni kondeak bere ohiko koktel amerikarreko sodaren ordez gina (Londresera egindako bidaia batean hartaz maitemindu zen) jartzeko eskatu zionean, inoiz izan den koktel ezagunenetako bat asmatu berri zuten.