Nonanol | |
---|---|
Obecné | |
Systematický název | Nonan-1-ol |
Ostatní názvy | 1-nonanol Pelargonický alkohol Nonylalkohol n-nonylalkohol |
Sumární vzorec | C9H20O |
Vzhled | Bezbarvá kapalina |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 143-08-8 |
PubChem | 8914 |
SMILES | OCCCCCCCCC CCCCCCCCCO |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 144,258 g/mol |
Teplota tání | −6 °C |
Teplota varu | 214 °C |
Hustota | 0,83 g/cm3 |
Rozpustnost ve vodě | 0,13 g/l |
Bezpečnost | |
Teplota vzplanutí | 96 °C |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Nonanol (nonan-1-ol, nonylalkohol, pelargonický alkohol) je mastný alkohol s funkčním vzorcem CH3(CH2)8OH. Jedná se o bezbarvou olejovitou kapalinu s citrusovou vůní podobnou citronelovému oleji.
Nonanol se přirozeně vyskytuje v pomerančovém oleji. Hlavní využití nalézá nonanol při výrobě umělého citronového oleje. Jeho estery (např. nonyl-acetát) pak nalézají uplatnění při výrobě parfémů a příchutí.