Nori

Nori-folioj

Nori (japane: 海苔, ĉine: 海苔; pinjine: hǎitāi, koree: 김, kimgim) estas diversaj specioj de ruĝaj algoj de la genro porphyra, sekigita kaj uzata en la japana kuirarto. Oni uzas nori ĉefe por suŝioj kaj onigiri.

Rostitaj nori, yakinori (焼き海苔 [jakinori]), estas uzata en malgrandaj pecoj por ramen kaj kiel aldonaĵoj al shoba, saŭcoj, ktp.


Nori

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne