Ogi-txigorki | |
---|---|
okin produktu eta janari | |
![]() | |
Materialak | ogia olioa esnea |
Osagaiak | ogia eta olioa |
Historia | |
Jatorria | Frantzia |
Ogi-txigorkia edo ogipusketa txigortua hirugiharrarekin batera, edo hutsik, oliotan edo gantzetan frijitutako ogizatia da, zopari edo pureari nahasteko balio duena.[1] Entsaladetan ere tipikoak dira, adibidez Cesar entsaladan.