Osteoide

Osteoide
Micrografía de un osteoide, que contiene dos osteocitos, siendo sintetizados por los osteoblastos.

En histología, el osteoide es la porción orgánica sin mineralizar de la matriz ósea que se forma con anterioridad a la maduración del tejido óseo. Los osteoblastos comienzan el proceso de formación tisular del hueso secretando el osteoide como varias proteínas específicas. Cuando el osteoide se mineraliza, este mismo y las células del hueso adyacentes se han convertido en tejido óseo nuevo.

El osteoide conforma aproximadamente el 50% del volumen óseo y el 40% del peso de los huesos está compuesto de fibras y sustancia fundamental. El tipo de fibra predominante es el colágeno tipo I; consta del 90% del osteoide. La sustancia fundamental está formada de sulfato de condroitina y osteocalcina.