Pastis | |
---|---|
Láhev Pastisu | |
Základní informace | |
Kategorie | anýzovka |
Místo původu | Francie |
Vznik | 1932 |
Použití | jako aperitiv nejčastěji smíchaný s vodou |
Popis nápoje | |
Obsah alkoholu | 40 % |
multimediální obsah na Commons |
Pastis je druh anýzového alkoholického nápoje francouzského původu. Tento francouzský národní nápoj uvedený na trh roku 1932 Paulem Ricardem měl nahradit v té době zakázaný absint. Pastis je obvykle čirý s jantarovou barvou, avšak smíchaný s vodou se stává mléčně bílým. Obsah alkoholu je 40 %.[1]