Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Peber
For alternative betydninger, se Peber (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Peber)
Peber er et krydderi. Ordet bruges både om krydderier fra planteslægten peber (Piper) og om nogle krydderier fra planteslægten paprika (Capsicum) som f.eks cayennepeber. Paprika-slægten giver også chili, paprika og peberfrugt. Krydderier fra peber-planter betegnes som ægte peber.[1]
- ^ Kille Enna (2008). Killes krydderier. Politikens Forlag. ISBN 978-87-567-8002-5.
Previous Page Next Page
