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Pflanzenchemie

Die Pflanzenchemie im naturwissenschaftlichen Sinn ist ein Teilbereich der Biochemie bzw. der Botanik, der sich mit der Erforschung der chemischen Inhaltsstoffe der Pflanzen durch Pflanzenanalyse befasst. Als solcher ist die Pflanzenchemie auch unter dem Begriff Phytochemie bekannt.


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