Raggmunk

Latkes on muunnelma raggmunkista.

Raggmunk on ruotsalainen ruokalaji. Se tehdään perunasta, johon lisätään maitoon sekoitettuja jauhoja sekä toisinaan myös kananmunaa. Ruoka valmistetaan paistamalla lettujen tavoin. Raggmunk tarjoillaan tyypillisesti pekonin ja puolukkahillon kanssa. Raggmunk on Itä-Göötanmaan maakuntaruoka.[1]

Ruotsissa raggmunkia on saatavilla myös kaupoista valmiina kylmätuotteena.

  1. www.ostergotland.info (ruotsiksi)

Raggmunk

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne