Saalsmee is 'n smeeproses waarin die afmetings van 'n item verander word met behulp van matryse waarin die item gedwing word. [1] Saalsmee is gewoonlik 'n koue bewerkingsproses, maar kan ook warm bedryf word.[2]
Die Engelse term "swage" kom van die Oud-Franse term souage, wat "dekoratiewe groef" of "ornamentele gietwerk" beteken.[3] Smeesale is gereedskap wat deur grofsmede gebruik word om metaal verskillend te vorm as wat met 'n hamer alleen moontlik is. Smeesale het handvatsels en penne om hulle aan 'n aambeeld te bevestig, en dikwels 'n plat kop waarop gehamer word. 'n Saalblok is aambeeldagtige matrys met verskillende vorms daarin gesmee, wat vir die vorming van metaal gebruik word. Smeesale bekend as "groewers" word gebruik vir die maak van groewe in swaarde en messe.