An salabat[1] sarong inomon o tsa na hale sa tagok kan laya. An unod kan laya ginaga'ga' sa tubig sagkod na magkala'kaga'. Pwedeng pirisan lemonsito asin salakan gasiprot na asukar o tangguli ngani mata'wan nin kagat sa pagnamit.
Igwa naman preparasyon na salabat na gibo sa pinulbos asin binalad na unod kan laya. Ini nakabote na asin an pulbos simpleng isinasalak sa tubig na mainit kun matimpla kan nasabing tsa.
Ining inomon na ini uso sa Filipinas asin parati iniinom sa panahon nin tig-lipot.