Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Sikimihappo

Sikimihappo
Tunnisteet
IUPAC-nimi (3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroksisyklohekseeni-1-karboksyylihappo
CAS-numero 138-59-0
PubChem CID 8742
SMILES C1C(C(C(C=C1C(=O)O)O)O)O [1]
Ominaisuudet
Molekyylikaava C7H10O5
Moolimassa 174,15 g/mol
Sulamispiste 186 °C[2]
Liukoisuus veteen 267 g/l (29,6 °C)[3]

Sikimihappo (C7H5O5) on tyydyttymätön trihydroksikarboksyylihappo. Sikimihappoa esiintyy useissa kasveissa ja bakteereissa. Se on tärkeä yhdiste kasvien aineenvaihdunnassa, koska siitä valmistetaan sikimaattireitin avulla useita tärkeitä yhdisteitä.

  1. Shikimic Acid – Substance summary NCBI. Viitattu 18. joulukuuta 2009.
  2. Physical properties: Shikimic acid NLM Viitattu 18.12.2009
  3. (3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxycyclohex-1-enecarboxylic acid:Water solubility European Chemicals Agency. Viitattu 26.6.2024. (englanniksi)

Previous Page Next Page