Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Sszam

Sszam
Készül a sszam (ssam): kalbi (galbi) és kimcshi (kimchi) salátalevélen
Készül a sszam: kalbi és kimcshi salátalevélen
Típuspancshan
Nemzet, országKorea
Ismertebb receptekSszambap készítése (angolul)
A Wikimédia Commons tartalmaz Sszam témájú médiaállományokat.

A sszam (hangul: , RR: ssam?) olyan ételeket jelöl a koreai gasztronómiában, amelyeket valamely növény levelébe tekerve fogyasztanak, frissen. Általában salátalevelet, kínai kelt, szezámlevelet, tengeri hínárt, vagy kimcshit használnak fel hozzá. Sült húsokat vagy akár nyers halakat, osztrigát is fogyasztanak így.[1]

  1. Customs. Korea Tourism Organization. [2012. január 20-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2013. április 5.)

Previous Page Next Page






Ssam English Ssam Spanish Ssam French Ssam ID Ssam Italian サム (料理) Japanese Ssam JV Korean Ssam Malay ซัม Thai

Responsive image

Responsive image