Sulfone

Sulfone (Einzahl Sulfon) sind eine Klasse von Verbindungen mit organisch gebundenem Schwefel und Sauerstoff mit der allgemeinen Strukturformel R¹-S(=O)₂-R², dabei sind R¹ und R² organische Reste. Die Einzahl Sulfon wird häufig auch als Trivialname für das Dimethylsulfon verwendet (R¹ = R² = CH₃). Dimethylsulfon ist ein Beispiel für ein symmetrisches Sulfon (R¹ = R²). Bei unsymmetrischen Sulfonen gilt: R¹ ≠ R². In der Natur besitzen Sulfone nur eine untergeordnete Bedeutung.^[1]

1. ↑ Albert Gossauer: Struktur und Reaktivität der Biomoleküle, Verlag Helvetica Chimica Acta, Zürich, 2006, S. 235, ISBN 978-3-906390-29-1.