Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Tamale

See artikkel See artikkel räägib Mesoameerika roast. Ghana linna kohta vaata artiklit Tamale (Ghana).

Rullitud ja lahtirullitud Oaxacast pärit tamales oaxaqueños

Tamale (hispaania keeles tamal) on Mesoameerika roog, kuum maisikakk tavaliselt liha ja tšilliga.[1] Täpsemalt on tamale maisikoortes või banaanilehtedes aurutatud spetsiaalselt töödeldud mais masa.[2] Ümbris visatakse kas enne söömist ära või kasutatakse seda taldrikuna. Tamalesse pannakes näiteks liha, juustu, puuvilju, köögivilju, vürtsi ja tšillit.

  1. https://www.eki.ee/dict/ies/index.cgi?Q=tamale&F=M&C06=en
  2. Daniel., Hoyer (2008). Tamales (1st ed.). Salt Lake City, Utah: Gibbs Smith. ISBN 9781423603191. OCLC 199465927.

Previous Page Next Page






تمال Arabic Tamales BCL Tamal BR Tamal Catalan Tamales Czech Tamale (Gericht) German Tamale English Tamalo EO Tamal Spanish تاماله FA

Responsive image

Responsive image