Taseografie (také známá jako tasseomantie nebo tassologie) je metodu věštění, která interpretuje vzory v čajových lístcích nebo kávové sedlině. Její původ sahá až do starověké Číny. V Evropě tento zvyk, spolu s pitím čaje, zdomácněl až v 17. století. Termíny pocházejí z francouzského slova tasse (pohár), který podle pořadí pochází z arabského slova tassa (příbuzný), a řeckých přípon -graf (psaní), -logy (studium) a -mancy (věštění).