Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Tipat

Tipat
Tipat lebeng sané kasajiang ring duur piring.
Wastan sané tiosancingak ring betén
SajianHidangan utama
Mawit saking Indonésia
Wawengkon utawi wewidanganAsia Tenggara Maritim
Pekarya olihMasyarakat Jawa-Melayu
Suhu penyajianHangat utawi temperatur ruangan
Lakaran utamaNasi sané kekaryanin ring anyaman busung
VariasiKetupat pulut, ketupat daun palas, lepet
Énergi ajengan
(per serving)
Tipat medué 0.088[1] kcal
Inpormasi liyananUmum disajikan saat hari raya Idulfitri dan Lebaran Ketupat

Tipat silih tunggil sanganan kalablab sané kekaryanin saking anyaman busung selanturnyané kadagingin baas. Sanganan puniki khas Asia Kelod-Kangin, sekadi Indonésia, Malaysia, Brunei, taler Singapura. Ring Filipina wénten sanganan bugnoy, pekaryan ipun sekadi tipat sakéwanten anyaman ipun metiosan.[2]

Tipat wantah kabudayaan saking pertanian padi Austronesia, sekadi puso Filipino, nentén sekadi ring Melayu taler Jawi sané kepatok ring wentuk umum berlian, ring Filipina[3] taler Bali kakreasi antuk anyaman kéngguh sekadi wentuk bintang taler wentuk beburon.[4] Wentuk versi oktahedron kewastanin atupat sadurungné wénten ring Guam aab pra-kolonial, sadurung pertanian padi kuna ring nusa punika kagingsirang antuk jagung sané kebakta wangsa Spanyol.[5][6]

  1. "Homemade - Ketupat". My Fitness Pal. Kaarsipin saking versi asli tanggal 2020-06-11. Kaaksés 2020-06-11.
  2. Almario, Virgilio, et al. 2010. UP Diksiyonaryong Filipino, 2nd ed. Anvil: Pasig.
  3. Nocheseda, Elmer I. (2011). "The Art of Pusô: Palm Leaf Art in the Visayas in Vocabularios of the Sixteenth to the Nineteenth Centuries" (PDF). Philippine Studies. 59 (2): 251–272.
  4. Mastini, A.A.Sagung (2013), Reringgitan & Anyaman Janur dan Lontar dalam Rangkaian Bunga, Gramedia Pustaka Utama, p. 37-41, ISBN 9792299343
  5. Cunningham, Lawrence J. (1992). Ancient Chamorro Society. Bess Press. p. 140. ISBN 9781880188057.
  6. Hunter-Anderson, Rosalind; Thompson, Gillian B.; Moore, Darlene R. (1995). "Rice As a Prehistoric Valuable in the Mariana Islands, Micronesia". Asian Perspectives. 34 (1): 69–89. JSTOR 42928340.

Previous Page Next Page






কেটুপাত AS Katupat BJN Puso CEB Ketupat German Ketupat English Ketupat Spanish کتوپات FA Ketupat French Ketupat ID Ketupat Italian

Responsive image

Responsive image