Usdiek of Usdijk (Nederlands: Hengstdijk) is een durp in de gemeênte 'Ulst. In Zeêland boven de Onte zal de naem uutgesproke worre as 'Engstdiek. Het durp ao 685 inweuners in 2023. De diek waoran 't durp leit is in 1161 'emikt. Toet an 1936 was Usdiek een eige gemeênte. Tussen 1936 en 1970 mikte 't deel uut van de gemeênte Veugelwjerde; daorna van 'Ontenisse en nao 2003 van de gemeênte 'Ulst. De ouwste vurm van de naom Usdiek is Hengisdic. Via verscheie tussenvurmen as Hainsdijc en Heijnxdijck 'Heinsdijk', komt er pas nao 1700 voo 't eest een "t" in de naom voor. De naom vant durp ao dan ook gin betrekking op een hengst, mar op de diek van een persoôn die hein 'enoemd wier.
De Nederlandse wielrenners die deelnaomen an de Ronde van Frankriek in 1957 wiere nao terugkeer in Nederland 'ehuldigd in de tuun van de pastoor van Usdiek.