Glycyrrhiza glabra regalicia | ||
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Clasificación científica | ||
Reinu: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clas: | Magnoliopsida | |
Orde: | Fabales | |
Familia: | Fabaceae | |
Subfamilia: | Faboideae | |
Tribu: | Galegeae | |
Xéneru: | Glycyrrhiza | |
Especie: |
G. glabra L. | |
Sinonimia | ||
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Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
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La regalicia[2] (Glycyrrhiza glabra) ye un miembru de la familia de les fabacees nativu de la Europa mediterránea y d'Asia Menor. Alcuéntrase cultiváu en munchos llugares, naturalizándose en munchos d'ellos en sitios húmedos, como llechos de ríos, ribayos, vaguaes, etc.
El raigañu d'esta planta ye unu de los condimentos más antiguos. Tien un sabor anisáu y agriduz. Úsase enforma en confitería, postres, tartes y en bébores. Tamién se faen caramelo, estruyíos y tires d'oblea de venta en farmacies y puestos de llambionaes pol so característicu y prestosu sabor y poles sos propiedaes pa esaniciar el mal aliendu. Ye un ingrediente del tabacu goliosu de pipa que se caracteriza pol so golor dulzuxu.