Piperaceae

Piperaceae (Porodica bibera)
(Vidi IUCN-ov crveni popis za kratice)
Piper interruptum
Sistematika
Carstvo	Plantae
Divizija	Tracheophyta
Razred	Magnoliopsida
Red	Piperales
Porodica	Piperaceae C.A. Agardh
Podvrsta	Potporodice: Verhuellioideae Trelease ex Samain & Wanke 2008 Zippelioideae (Miquel 1840) Samain & Wanke 2008 Piperoideae Arnott 1832
Sinonimi
Peperomiaceae Smith 1981

Piperaceae je porodica bibera iz reda Piperales. Uključuje 13 rodova sa 2.658 priznatih vrsta. Najvažniji je tipski rod Piper, sa 1.457 vrsta. U njemu je i ekonomski najznačajnija vrsta porodice: začinska vrsta Piper nigrum čija je domovina Indija.^[1]

Ova grupa sadrži 3.600 priznatih vrsta iz 13 rodova. Ogromna većina može se naći u dva glavna roda: Piper (2.000 vrsta) i Peperomia (1600 vrsta).^[2][3]

Biberovke su nisko drveće, grmovi i drvenaste povijuše, trajnice ili jednogodišnje biljke. Plodovi su bobice, karakterističnog oštrog okusa, koji mu daje alkaloid piperin.

1. ^ Angiosperm Phylogeny Group (2009). "An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III" (PDF). Botanical Journal of the Linnean Society. 161 (2): 105–121. doi:10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x. Pristupljeno 6. 7. 2013.
2. ^ Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website Version 9, June 2008 http://www.mobot.org/mobot/research/apweb/welcome.html
3. ^ Ravindran PN. 2000 Black Pepper, Piper nigrum. Harwood Acadiic, Amsterdam, The Netherlands. 553 p.