Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
All camperol
Allium ampeloprasum  | |
|---|---|
 | |
| Planta | |
| Tipus de fruit | càpsula |
| Estat de conservació | |
 | |
| Risc mínim | |
| UICN | 172192 |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Asparagales |
| Família | Amaryllidaceae |
| Tribu | Allieae |
| Gènere | Allium |
| Espècie | Allium ampeloprasum L., 1753 |
| Nomenclatura | |
| Sinònims | Allium porrum
|
.svg){kind=icon}
El porradell o all camperol (Allium ampeloprasum),[1] és una espècie de planta amb flors perenne vivaç pertanyent a la família de les amaril·lidàcies. En català també rep els noms d'all bord, all de bruixa, all de moro, all de serp, all del dimoni, all porrer, all porret, all porrit, all porro, all salvatge, alla, alls porrers, calabruix, calabruixa, ceba, porrit, porro bord, porro salvatge i porro silvestre. També s'han recollit les variants lingüístiques porratell i porretell.[1] Cal confondre aquesta espècie amb Allium ampeloprasum Thunb., Prodr. Pl. Cap.: 65, 1794, nom. illeg. que és un sinònim de Allium rotundum L. l'all romà.
Les diferents subespècies d'aquesta planta són comestibles i són utilitzades a la cuina.[2] Els porros són varietats cultivars d'aquesta espècie.
És natiu del sud-oest d'Europa fins a l'Àsia, creix en fenassars i marges.[3] Les formes conreades estan presents a tot el món i es cultiven especialment a Europa, el nord d'Àfrica i Amèrica.
- ↑ 1,0 1,1 «Allium ampeloprasum». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 26 març 2022].
- ↑
- ↑ «porradell ». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
Previous Page Next Page
