Bowmore (whisky)

Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat.

Bowmore
Dades
Tipus	Destil·leria de whisky
Construcció	1779
Característiques
Estat d'ús	en funcionament
Localització geogràfica
Entitat territorial administrativa	Consell d'Argyll and Bute (Escòcia)
Localització	Islay
55° 45′ 26″ N, 6° 17′ 23″ O / 55.757138888889°N,6.2898444444444°O / 55.757138888889; -6.2898444444444
Activitat
Propietat de	Suntory (en) (1994–)
Lloc web	bowmore.co.uk

Bowmore és una destil·leria de whisky situada a la ciutat de Bowmore a l'illa d'Islay a la costa occidental d'Escòcia. Situada al centre de l'illa, la destil·leria Bowmore es troba a la riba oriental del Loch Indaal, una gran badia de la costa oest d'Islay. El celler principal es troba en una galeria sota el mar.

Creada el 1779 per John Simpson, és la destil·leria oficial més antiga de l'illa. El 1963 va passar a mans de l'empresa Morrison Bowmore. El 1994, el japonès Suntory va comprar la destil·leria.

Bowmore es coneix per produir una gran varietat de whikys de diferents envelliments i maduracions. El single malt no és tan turbat com els veïns del sud (Lagavulin, Ardbeg, Caol Ila o Laphroaig, però n'és més que els veïns del nord Bruichladdich, Bunnahabhain.